あけましておめでとうございます。
本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

このブログは引き続き色々な情報を発信していける場になればと思っております。
今後ともお付き合いくださいませ。

さて皆様、年末年始はゆっくりとお過ごしでしたか?

和の郷は本年、いつもより少し長めにお休みをいただきまして、自分の時間を大事にするように心掛けて過ごしておりました。

季節柄どうしても普段以上に飲食の機会が増えまして、美味しいものも沢山いただきましたが、
贅沢が続けば続くほどに「シンプルな食事」を求める自分がおりました。

身体がすっかり日本人の素朴なご飯を愛しているようです。

メインは白い炊き立てのご飯。
そこに、納豆・海苔・かつお節…そしてもちろん「梅干し」

七草の日まで堪えきれず、ご飯の相棒のみをテーブルに並べてもぐもぐ。

何ともいえない「食べた感」を味わいました。

皆様も、折を見て「シンプルな食事」に戻ってみませんか。

和の郷の梅は大粒のふっくら南高梅を使用しております。

1粒でご飯をたくさん食べられるからコスパも良し!

また、半分はご飯に。半分はおかずの薬味として…など、色んなものに乗せて食べるのも楽しいですよ!

自分の好きな組み合わせを探してみてくださいね!

とても美味しい紀州の梅干しはこちら

果肉がほろほろと崩れるような柔らかさ。

紀州の梅と言えばこれに決まり!
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一度食べたらヤミツキです!